Sauce
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada et provient de Hello Creative Family (hellocreativefamily.com).
CONSEIL : Utiliser des escalopes dans cette recette aide les parfums de la sauce sans avoir à la faire mariner au préalable par ce que la viande absorbe les saveurs plus facilement. Essayez avec de la poitrine ou des cuisses désossées et sans peau, et attendrir ou faire mariner la viande dans la sauce de 1 à 24 heures avant la cuisson. Vous pouvez aussi utiliser vos légumes préférés.