* Al dente signifie croquant « sous la dent », autrement dit pas tout à fait cuit et encore un peu ferme.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon de l’Ontario.
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.