Crème sure aux herbes
Faire le jus de grenade en broyant les grains de grenade au robot culinaire et passer ensuite au tamis. Il est aussi possible d’utiliser un jus de grenade du commerce.
Modifier la recette au fil des saisons en changeant de fruit (ex. framboises, canneberges, etc.)
Cette recette est tirée du fascicule « Raconte-moi ton dindon, Tome 5 ».
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.