Saumure
Sauce
Saumure
Dindon
Sauce
Assurez-vous d’avoir toujours du liquide dans le fond de la rôtissoire [au moins une tasse] pour en faire une sauce à la fin, ajouter de l’eau si nécessaire en cours de cuisson.
Cette recette est une création du chef Jean-François Plante.
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.