Pour le dindon
Pour la farce
Mélanger 1 tasse des légumes avec le jus de cuisson pour avoir une base pour votre sauce. Les légumes rôtis lui donneront plus de goût et de consistance.
Les temps de cuisson ne sont indiqués que pour vous permettre de planifier; il faut toujours vérifier à l’aide d’un thermomètre à viande numérique si le dindon est cuit.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.