Avec la mijoteuse, c’est si simple de faire un jambalaya! Un jambalaya est normalement épicé et cette recette l’est modérément. Mais comme tout le monde n’a pas la même tolérance aux épices, vous pouvez rendre le plat plus ou moins épicé, selon votre tolérance, en modifiant simplement la quantité de piment de Cayenne. Vous pouvez aussi le servir avec une sauce piquante pour que chacun l’adapte à son goût.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada et provient de Colleen Milne (www.thefoodblog.net).