Le Lab (plus correctement transcrit Larb par les anglophones), est avec la salade de papaye, l’un des piliers de la gastronomie Lao.
Une nouvelle expérience gustative! À ce stade-ci de l’été, vous voulez peut-être un répit de la cuisson au barbecue, mais souhaitez tout de même cuisiner un repas léger. Le lap de dinde à la thaï est la solution.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada.
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.