Cuisi-trucs : Enveloppez séparément pilons et hauts de cuisse marinés dans du papier d’aluminium. Ajoutez un peu de marinade dans chaque papillote. Faites cuire sur le barbecue, à intensité moyenne, 45 minutes à 1 h pour les hauts de cuisse et 1 h à 1 h 15 pour les pilons. Prenez soin de retourner les morceaux de dindon en cours de cuisson.
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.