Pour la pâte
Pour la farce épicée au dindon
Préparation de la pâte
Préparation de la farce au dindon
Confection des pochettes
Keema qui signifie hachis de viande avec des épices, des herbes et des petits pois.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada et a été conçue par Michelle Peters-Jones (www.tiffinbox.ca).
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.