Cette recette est une création d’Hélène Cadieux. Recette gagnante du concours « LA RECETTE BBQ TAILGATE », du 7 septembre 2014, en collaboration avec Les Alouettes de Montréal. Le concours s’est déroulé au Bistro du Dindon du Québec, au Stade Percival-Molson, à Montréal. Pour plus d’info www.ledindon.qc.ca.
