Pour le dindon
Pour le mélange à frotter
Assurez-vous que le dindon est bien décongelé et que les abats ont été retirés.
Les temps de cuisson ne sont indiqués que pour vous permettre de planifier; il faut toujours vérifier la cuisson à l’aide d’un thermomètre.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.