Étendez la moutarde au miel sur la tortilla jusqu’à environ un pouce (2,5 cm) du bord.
Déposez le dindon, la laitue, le poivron et l’avocat au centre de la tortilla.
Enroulez en appuyant fermement pour bien sceller. Coupez en morceaux de 1 po (2,5 cm) ou en diagonale. Enroulez dans du plastique et réfrigérez jusqu’au lendemain matin.
Notes et conseils
Pour chaque tortilla : calories – 322; protéines – 13 g; gras – 14 g; hydrates de carbone – 38 g