Si vous avez du temps, faire mariner la viande dans le mélange de 2 à 4 heures. Le dindon peut aussi être cuit à la poêle dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, environ 2 minutes de chaque côté.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada.
La vidéo de la recette est disponible ici.
Crédit photo : Monique Daigneault
