Pour une version plus consistante, ajouter deux saucisses au dindon (Toulouse, etc.), ainsi qu’une cuisse confite de dindon. Au moment de servir, on peut aussi parsemer le cassoulet de chapelure et le faire dorer sous le gril.
Recette provenant du fascicule « Pensez dindon Québec – IGA ».
Vidéo de la recette : https://youtu.be/AtH41lqpBW4
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.