Si vous n’avez pas de presse-panini, vous pouvez faire griller ces sandwichs dans une poêle en fonte à feu moyen. Placez une seconde poêle sur le dessus des sandwichs ou enveloppez une brique dans du papier d’aluminium et appuyez sur les sandwichs pendant la cuisson pour les presser. Si vous le désirez, utilisez des petits pains croustillants au lieu de la baguette.
Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada et de French’s.