4 escalopes de dindon de 120 g à 180 g (4 à 6 oz) chacune
Instructions
Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade et ajouter les escalopes. Couvrir et laisser macérer 2 heures au réfrigérateur.
Dans un poêlon chaud et huilé, faire saisir les escalopes environ 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le jus qui s’écoule de la viande soit clair.
Servir avec un riz au cari et des légumes de saison.
