* Couper les filets de dindon en tranches d’environ 5 cm (2 po) pour former les médaillons.Cette recette a été créée par la chef Marika Thomas et se retrouve dans le fascicule « Simples comme bonjour! ».
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.