Cette recette est une gracieuseté du Café Caus.
* Essayez un mélange de poitrine et de cuisse. Vous trouverez la poitrine désossée, la cuisse de dindon et plusieurs autres coupes au comptoir de service des viandes fraîches dans votre épicerie préférée (Iga, Metro, Provigo, etc.). Demandez au boucher de préparer votre dindon comme vous l’aimez!
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.