Name: Tarte pizza enchilada au dindon
Prep time: 15Minutes
Cook time: 20Minutes
Total time: 35Minutes
Yield: 5

Tarte pizza enchilada au dindon

15 minutes

20 minutes

Ingrédients

Instructions

Foncer un plat à tarte de 23 cm (9 po) en plaçant une tortilla entière au fond et deux moitiés autour des parois, en les faisant chevaucher si nécessaire. Faire sauter les oignons et les poivrons dans l’huile bouillante pendant 2 ou 3 minutes.
Mélanger les fromages ensemble. Superposer une moitié du fromage, une moitié du dindon et une tortilla dans le plat foncé. Recouvrir avec les légumes sautés, le reste de dindon, la salsa, la coriandre et le reste de fromage. Faire cuire au four à 200 °C (400 °F) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les tortillas soient légèrement dorées et que le fromage ait fondu. Garnir avec les olives. Laissez reposer 10 minutes avant de couper en parts.
Servir avec des tranches d’avocat et de tomate sur une chiffonnade de laitue ou avec des haricots frits.

Notes et conseils

Pour réduire la teneur en matières grasses et le nombre de calories de cette recette, prenez un fromage moins gras.

Cette recette est une gracieuseté des Éleveurs de dindon du Canada.

Tarte pizza enchilada au dindon

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