Cuisi-truc : Pour plus d’effet, décorez les tournedos d’une feuille de poireau. Retirez la barde du tournedos. Faites blanchir quatre feuilles de poireau 10 secondes dans l’eau bouillante. Une fois blanchie, elle se fixera facilement. Il vous suffira d’enrubanner le tournedos.
Le Dindon du Québec a comme objectif d’aider les consommateurs en facilitant les repas et en répondant à toutes leurs questions. Nous sommes fiers d’offrir une protéine santé, exquise en toutes occasions et respectueuse de l’environnement.